Lead Captain

Base Food Berjaya · 📍 Canggu · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 23.000.000 – Rp 27.000.000 per month

Base Food Berjaya is seeking a dynamic and experienced Lead Captain to join our team in Canggu. This is an exciting opportunity to be part of a renowned restaurant known for its exceptional culinary experience. As a Lead Captain, you will play a crucial role in ensuring our guests have a memorable dining experience.

We are looking for a professional who is passionate about food, service, and customer satisfaction. If you have a proven track record in leadership and a commitment to excellence, we want to hear from you.

Join us and be part of a team that values innovation, teamwork, and continuous improvement.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola tim dan memastikan pelayanan yang berkualitas tinggi.

Memimpin dan mengarahkan tim dalam menjalankan tugas-tugas operasional.

Memastikan standar operasional dan kebersihan restoran terpenuhi.

Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.

Mengelola inventaris dan kebutuhan stok.

Membuat laporan harian dan mingguan kepada manajemen.

Memastikan kebijakan dan prosedur perusahaan diikuti dengan baik.

Mengembangkan dan melatih tim untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Captain atau posisi serupa di restoran.

Pendidikan setidaknya SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen atau pelayanan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.

Memiliki kemampuan berbahasa Inggris yang baik.

🛠️ Keahlian

LeadershipCommunicationTeam ManagementCustomer ServiceFood SafetyInventory ManagementProblem SolvingEnglish Proficiency

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang